Ser o no ser iogurt i els seus, o no, beneficis.

Doncs no, no tot el que trobem a les neveres del súper en format iogurt són estrictament iogurts. Segons la darrera Norma del iogurt aprovada el 2014 per l’Estat Espanyol, RD 271/2014 del 11 d’abril, perquè un iogurt es pugui denominar així ha de ser llet coagulada obtinguda per la fermentació làctica mitjançant dos bacteris,…