Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària

Els alumnes del mòdul d’hoteleria del PFI-PTT (Programa de Formació i inserció-Pla de transició al treball) de Palafrugell-Palamós, han rebut el Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària, per tal de poder fer les pràctiques del mòdul sabent totes les normes i molt més sobre la manipulació d’aliments i seguretat alimentària. Molt bona experiència!

Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària

Aquest mes de gener els alumnes del mòdul d’hoteleria de Figueres i Lloret del PFI-PTT (Programa de Formació i inserció-Pla de transició al treball),han rebut per part meva, durant un i dos dies respectivament, el Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària, per tal de poder fer les pràctiques del mòdul sabent totes les normes…

Proteïnes durant l’entrenament de resistència

En un entrenament de resistència que suposi una alta demanda fisiològica és molt important el que prenem durant aquest però també ho és una bona recuperació. És conegut i acceptat que la ingesta de carbohidrats durant l’entrenament i després en la recuperació, és beneficiós. Però en canvi, l’efecte de la suplementació amb proteïnes durant l’entrenament…