Skip to content
609 92 39 70nuria@araseguretatalimentaria.cat
Facebook page opens in new window
Ara
Seguretat Alimentaria
Ara
  • Inici
  • Qui sóc
  • Serveis
    • Seguretat alimentària
    • Menjabé
    • Menjaesport
  • Formació
  • Bloc
  • Contacte
  • Inici
  • Qui sóc
  • Serveis
    • Seguretat alimentària
    • Menjabé
    • Menjaesport
  • Formació
  • Bloc
  • Contacte

Category Archives: Seguretat alimentària

You are here:
  1. Home
  2. Category "Seguretat alimentària"

De la Piràmide al Plat Saludable

Formació, Menjaesport, Menjar bé, Seguretat alimentària, Sense categoriaBy nuriamaig 10, 2019

Des de fa molts anys ens tenien acostumats a la “piràmide de l’alimentació saludable” on amb aquesta forma geomètrica  es volia representar la freqüència amb que s’han de consumir els diferents grups d’aliments. Així, els aliments situats a la base de la piràmide eren els que més pes han de tenir en l’alimentació habitual (farinacis,…

Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària

Formació, Seguretat alimentàriaBy nuriamarç 28, 2019

Quan una persona manipula aliments per raons laborals sempre haurà de rebre formació en Manipulació d’aliments i Seguretat alimentària per tal que els aliments obtinguts i oferits siguin segurs, és per això que els estudiants del Mòdul d’Auxiliar d’Hoteleria: cuina i serveis de restauració, de Girona, aquest mes de març, han rebut el Curs de…

Curs de Manipulació, Seguretat i Higiene Alimentària.

Formació, Seguretat alimentàriaBy nuriagener 30, 2018

El passat 12 de gener, els alumnes del mòdul d’hoteleria del PFI-PTT (Pla de Transició al Treball) de Figueres, van rebre el curs en Higiene i Manipulació d’Aliments. Amb aquest curs obtenen el Certificat i poden fer les pràctiques d’aquest mòdul amb tots els coneixements necessaris que ha de tenir un manipular d’aliments.

Ara, seguretat alimentària per a tots.

Seguretat alimentàriaBy nurianovembre 20, 2017

Més mites per desmentir: 1. És FALS que els productes congelats no alimentin com els frescs perquè perdin totes les vitamines i siguin de pitjor qualitat. El que és cert és que la congelació dels aliments no en fa variar la qualitat nutricional. 2. És FALS que els productes artesans o provinents de petits establiments…

Ara, seguretat alimentària per a tots.

Seguretat alimentària, Sense categoriaBy nuriasetembre 16, 2017

Alguns mites que cal desmentir: NO cal rentar els ous abans de utilitzar-los. És del tot innecessari, i a més podem estar facilitant la contaminació d’altres aliments presents a la cuina. Si REESCALFEM un aliment preparat amb antelació NO garantim la seva seguretat. Escalfant fins a la temperatura idònia per al consum no estem matant…

Nou projecte amb molta il·lusió

Formació, Menjaesport, Menjar bé, Seguretat alimentàriaBy adminmarç 10, 2017

Us presentem el nou projecte d’Ara Seguretat Alimentària, esperem que us agradi!

609 92 39 70             nuria@araseguretatalimentaria.cat

Go to Top