Dieta cetogènica en la pràctica esportiva

La dieta cetogènica -baixa en hidrats de carboni i alta en greixos- ha tingut una gran popularitat en els darrers anys entre esportistes de resistència aeròbica, encara que els seus efectes a llarg termini sobre el rendiment (més de 4 setmanes) encara no es coneixen en profunditat. La dieta cetogènica o dieta keto, es defineix…

Details

Entrenament en dejú

L’entrenament en dejú és aquell que practiquem amb els dipòsits de glucogen que hi ha als músculs, buits. Amb això es preté obtenir una major efectivitat en les pràctiques de resistència.

Details

Com ens hem d’hidratar en una cursa de muntanya.

La hidratació,  mantenir l’equilibri hídric mitjançant la ingesta d’aigua amb sals és un dels factors clau en les curses de muntanya. Cal aplicar unes correctes pautes d’hidratació per tal que el nostre rendiment no es vegi afectat. Els dos fets que més contribueixen a la fatiga del corredor són la disminució de les reserves de…

Details

De la Piràmide al Plat Saludable

Des de fa molts anys ens tenien acostumats a la “piràmide de l’alimentació saludable” on amb aquesta forma geomètrica  es volia representar la freqüència amb que s’han de consumir els diferents grups d’aliments. Així, els aliments situats a la base de la piràmide eren els que més pes han de tenir en l’alimentació habitual (farinacis,…

Details