El passat 12 de gener, els alumnes del mòdul d’hoteleria del PFI-PTT (Pla de Transició al Treball) de Figueres, van rebre el curs en Higiene i Manipulació d’Aliments. Amb aquest curs obtenen el Certificat i poden fer les pràctiques d’aquest mòdul amb tots els coneixements necessaris que ha de tenir un manipular d’aliments.